Gli ingredienti sono in proporzioni variabili: tè oolong, tè verde, fiori d’arancio, fiori di malva, fiori di gelsomino.
Mettere a bollire una tazza da 200 ml di acqua. Quando l’acqua giunge ad ebollizione, spegnere ed aggiungere 2 cucchiaini di tè. Lasciare riposare per 5 minuti a fuoco spento e poi filtrare.