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La Maxima è una Strong Golden Ale caratterizzata da note agrumate e floreali che si armonizzano perfettamente con il sapore morbido del malto e del miele di acacia. Tanto complessa, quanto fresca e fruttata, è senza dubbio una delle nostre birre più amate.
ABBINAMENTI
Formato: 33 cl
Stile: Nostra interpretazione dello stile Strong Golden Ale
Volume alcolico: 7 %
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Schiuma: Fine e cremosa
Colore: Giallo albicocca matura
Aspetto: Leggermente velato
Tecnica di lavorazione: Seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti
IBU: 40
Premi Slow Food®:
2011 “Birra Eccellente”
2015 “Grande Birra”
2017 “Grande Birra”
2019 “Birra Slow”