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Marmielata ai fichi la più dolce in assoluto delle nostre marmielate, la piu energetica, per chi si vuole regalare una coccola vera, anche la marmielata ai fichi rientra nei gusti un pochino più particolari e ricercati della nostra linea, una rarità che oltre la Mieleria potrete trovare in pochissimi posti.
Le nostre marmielate vengono prodotte in Abbruzzo, dall’originale accostamento di frutta selezionata e miele millefiori. Di miele, avendo un potere dolcificante superiore allo zucchero, in proporzione ne viene messo meno, garantendo un prodotto più salutare e di uguale dolcezza.
Per garantirne il più integre possibile le sue proprietà il miele viene aggiunto soltanto nell’ultima fase di cottura, in questo modo viene fuori una marmielata di consistenza e dolcezza molto simile alle comuni marmellate, che però conserva nel finale l’inconfondibile sapore del miele.
L’utilizzo è quello tipico delle marmellate, consumata fresca su pane o fette biscottate per assaporarla a pieno, oppure utilizzata cotta per crostate, torte, sacher ecc.
Prima di terminarla noi non ci lasceremmo sfuggire la possibilità di assaporarla da sola su un bel cucchiaino, il sapore, la consistenza gli aromi vi stupiranno dall’inizio alla fine.
negozio eccellene con prodotti di ottima qualità. Personale veramente gentile. Consiglio di visitarlo almeno una volta.
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Tappa fissa a Monte Livata - Un meraviglioso negozio con tanti buoni prodotti. L'accoglienza dei proprietari e la loro preparazione e' eccellente.
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Un posto magico - La mieleria e' una tappa fissa in tutte le nostre gite a Monte Livata, la qualita' dei prodotti e la gentilezza del personale fanno di questo posto un'esperienza unica e... LEGGI TUTTO
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