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Farrotta – Almond ’22

6,50 €

La Farrotta è una Golden Ale al sapore di farro e miele, dal colore oro e dalla schiuma cremosa e persistente.Il corpo è setoso e dominano i profumi di cereali, camomilla e agrumi. Dopo una prima boccata dolce, emerge un piacevole sentore erbaceo e fresco legato ai luppoli impiegati nel brassaggio. Una birra equilibrata, ma con un carattere ben definito.

ABBINAMENTI

  • Minestre di cereali, piatti a base di asparagi o carciofi, carni bianche, pesce bianco in umido o arrosto, formaggi vaccini freschi o di media stagionatura.
  • Pizza Margherita, salsiccia e patate o bianca con asparagi.

Formato: 33 cl
Stile: Nostra interpretazione dello stile Golden Ale, con farro e miele
Volume alcolico: 5,6 %
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Schiuma: Fine e cremosa
Colore: Oro con riflessi arancio chiaro
Aspetto: Leggermente velato
Tecnica di lavorazione: Seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti
IBU: 28

Premi Slow Food®:
2009 “Birra di Assoluto Valore”
2013 “Birra Slow”
2015 “Birra Slow”
2017 “Birra Slow”

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Dicono di noi

La Mieleria nel Bosco
La Mieleria nel Bosco
4.9
Basato su 87 recensioni
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votaci su
Daniela MasalaDaniela Masala
18:28 21 Oct 23
Negozio delizioso, con profumo invitante, prodotti eccellenti. Ho preso una tisana per la sera, il miele in favo, ed il miele balsamico. Li usiamo tutti i giorni da allora. Ottimi davvero! A presto!
Marco GabrielliMarco Gabrielli
18:33 29 Sep 23
Ottimo negozio sia per il lato alimentare che per il lato souvenir ecc. I titolari sono davvero bravi, gestiscono il locale in maniera impeccabile, ci hanno consigliato dal primo istante sulla scelta migliore per le nostre bomboniere. Il miele assolutamente eccellente, abbiamo ricevuto solo complimenti sulla qualità. È uno di quei negozi che contribuiscono a rendere migliore Monte Livata. Grazie!!
Sportoletti FabrizioSportoletti Fabrizio
19:15 28 Sep 23
È un posto magico dove Stefania e Damiano ti portano a conoscere il mondo delle api aiutando anche i bambini ad avvicinarsi con rispetto e amore.Ottimi i prodotti a base di miele per non parlare del gelato squisito.
Carla Tieppo (Carla67)Carla Tieppo (Carla67)
18:45 28 Sep 23
Acquisto una crema viso al veleno d'api, ottima antirughe con un profumo delicato. Servizio efficiente e consegna super veloce
Valentina PorrecaValentina Porreca
16:06 14 Sep 23
Sono anni che conosco La Mieleria nel Bosco e da subito è stato amore 💕Infatti appena posso è sempre un grande piacere venirvi a trovare. I prodotti sono eccezionali e poi ci sono Stefania e Damiano che sono UNICI ❤️
Patrizia De CiccoPatrizia De Cicco
07:18 25 Aug 23
Per me è un luogo magico, i prodotti fatti con la c'era d'api che meraviglia..e poi le tisane infinite per tutte le esigenze...e i mieli poi che dire...ne ho comprate due varietà..buonissime,ma c'è anche altro..tutto un mondo da scoprire!!! Non vi mollo e vi porto nel cuore siete gentili competenti sapete consigliare...che volere di più??? A presto😍
Anna Maria GrifaAnna Maria Grifa
20:08 24 Aug 23
Conosco questo posto da diversi anni per la qualità e la bontà dei loro prodotti. Quest anno ho avuto la fortuna di partecipare anche alla visita all’apiario insieme a Danilo ed è stata un’esperienza davvero molto molto bella. Danilo è molto preparato e sa coinvolgere sia i grandi che i bimbi attraverso un racconto preciso quanto emotivamente coivolgente del mondo delle api. Grazie di cuore!
Sabrina De BlasiSabrina De Blasi
13:47 24 Aug 23
La Mieleria nel Bosco non è "solo miele"...è un gioiello di Monte Livata...Accoglienza, cordialità, disponibilità, allegria e simpatia....medaglia d'oro per la confezione dei pacchetti regali. Che altro dire...Stefania e Damiano TOP!
dona donadona dona
14:29 28 May 23
Delizioso negozio bistrot nel centro di Livata. All'interno c'e' un'atmosfera incantata luci soffuse, piacevole musica. Puoi trovare tanti prodotti a base di miele e carinissimi souvenirs. Ci siamo stati diverse volte. Oggi ho assaggiato la loro deliziosa birra al miele. Per chi ama il dolce cioccolate e dolcetti. Superconsigliato.
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  • star rating  negozio eccellene con prodotti di ottima qualità. Personale veramente gentile. Consiglio di visitarlo almeno una volta.

    avatar thumb Resort131085
    22 Ottobre 2023

    star rating  Tappa fissa a Monte Livata - Un meraviglioso negozio con tanti buoni prodotti. L'accoglienza dei proprietari e la loro preparazione e' eccellente.

    avatar thumb Inspire54395306857
    28 Settembre 2023

    star rating  Un posto magico - La mieleria e' una tappa fissa in tutte le nostre gite a Monte Livata, la qualita' dei prodotti e la gentilezza del personale fanno di questo posto un'esperienza unica e... LEGGI TUTTO

    avatar thumb Venture04607257305
    28 Settembre 2023

  • star rating  La Mieleria è sempre una garanzia! - La visita a Casa Mieleria ci è piaciuta molto: bravissimo Damiano che ha spiegato tutto con estrema chiarezza e bella la passeggiata con esperienza finale della carezza alle api! Viva... LEGGI TUTTO

    avatar thumb concetta c
    27 Agosto 2023

    star rating  Professionali e coinvolgenti - Conosco questo posto da diversi anni per la qualità e la bontà dei loro prodotti. Quest anno ho avuto la fortuna di partecipare anche alla visita all’apiario insieme a Danilo... LEGGI TUTTO

    avatar thumb annamariag947
    24 Agosto 2023

    star rating  Non solo Miele! - La Mieleria nel Bosco è un gioiello di Monte Livata...
    Accoglienza, cordialità, simpatia, allegria, disponibilità...medaglia d'oro per la confezione dei pacchetti regali. Che altro dire...Stefania e Damiano TOP!

    avatar thumb Sabrina D
    24 Agosto 2023

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